Desserts

La recette de la semaine = Nems choco-banane

lundi, mars 31, 2008


LES INGREDIENTS pour 4 nems


3 bananes

4 carreaux de chocolat

1/2 citron

2 feuilles de brick

2 cuillères à soupe de miel


1 jaune d'oeuf

1 pincée de cannelle




Couper les bananes en rondelles et les citronner.




Faire chauffer les 2 cuillère de miel dans une poêle et faire cuire les bananes 5 minutes avec une pincée de camelle.



Mettre une cuillère à soupe de banane sur une demi feuille de brick et un carreau de chocolat en copeaux. (pas comme nous en fait car sinon je trouve que c'est trop chocolaté)




Rouler la feuille de brick comme une nem en rabattant les bords avant de les rouler.



Badigeonner les brick avec un jaune d'oeuf battu. Et faire dorer au four ( 200°c) pendant environ 15 minutes.




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1 commentaires

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