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Bébé

Purée de panais aux châtaignes - dès 8 mois

mardi, mars 31, 2015
  Une petite purée que j'adore et que mon loustics aussi, des saveurs sucrées et une texture souple. Une purée idéale pour le repas du soir, les marrons sont riches en sucre et en glucides, ils sont parfaits pour "caler" les petits estomacs avant la nuit.     LES INGREDIENTS Pour 1 portion   1 gros panais 4...

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Tranches de vie

Tranches de vie - Semaine 4 - On nage entre 2 eaux

dimanche, mars 29, 2015
Au bal masqué : super Alexis, super Mickey et super Volt Une idée de Débobrico On va acheter le pain avec la poussette de doudou On a testé la livraison à domicile par PICARD. On valide Customisation de jean Chéri pâtisse : Tarte aux noisettes, crème pâtissière au citron vert et fraises mioum Piscine .... avec mes 3...

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Basics

Croque Madame à la béchamel

mercredi, mars 25, 2015
  Une recette de croque madame (avec un œuf au plat sur le dessus)  et pour le rendre encore plus gourmand de la béchamel sur le dessus gratinée. C'est extra moelleux, et très facile à réaliser. J'ai choisi une cuisson au four c'est parfait. Pour le pain de mie j'ai opté pour du pain aux céréales ce qui...

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Bébé

Le gâteau de semoule au chocolat pour bébé - dès 6 mois

lundi, mars 23, 2015
Je vous propose une recette, pour varier les desserts et goûters de vos tout petits. Une recette à base de lait (végétal, lait de suite, croissance ou vache) de semoule de blé dur et de chocolat. Je vous suggère même une astuce pour utiliser le lait maternel dans cette recette, car je connais bien ce soucis de surplus de lait...

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Tranches de vie

Tranches de vie - Semaine 3 - Bon Anniversaire Tatie Mélodie

dimanche, mars 22, 2015
  De retour de la médiathèque , des livres pour 3 semaines ...

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Asiatique

Riz frit aux légumes et au chou Kale - Végétarien

samedi, mars 21, 2015
Une grande découverte depuis plus d'un an le chou Kale est un incontournable de ma cuisine, j'en propose à tous quasiment toutes les semaines en hiver, il faut dire que j'ai la chance d'avoir des enfants qui apprécient tous les choux (leur teneur en substance soufrée étant très appréciable contre les infections saisonnières). Je l'adapte à mes recettes...

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Bébé

Petit gratin de chou-fleur à la raclette - dès 12 mois

jeudi, mars 19, 2015
  Je vous ai déjà proposé sur le blog une béchamel sans lait, alors pourquoi ne pas l'associer au chou-fleur dans un petit gratin pour bébé dès 12 mois. Pour lui donner une touche d'originalité je le fais légèrement gratiner avec une tranche de fromage à raclette, un délice. Je vous propose un déclinaison de cette recette en déposer au fond du moule une couche...

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Bébé

Mes courgettes à la menthe et au yaourt - dès 12 mois

mardi, mars 17, 2015
Je vous propose cette recette que j'ai déjà publié sur ma page Facebook. Une recette que je réalise souvent à la maison, car elle a beaucoup de succès et puisque très prochainement nous allons retrouver des courgettes françaises sur nos étals c'est le moment. Une recette familiale  mais qui convient très bien à un bébé dès 12 mois....

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Tranches de vie

Tranches de vie - Semaine 2 - Au fil de l'eau, la semaine file

dimanche, mars 15, 2015
Au fil de l'eau - ballade à Ollioules - le long de la Reppe Les légumes en gommettes Chéri pâtisse - Biscuits fourrés à la crème de marron - miam trop bons Mon zébulon ! Mais il n'y a pas quelque chose qui cloche ! Une tournée de compote Une nouvelle tenue (Kiabi) pour Alexis Pour compléter la tenue -...

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Bébé

Compote de pommes et pomelo - dès 6 mois

samedi, mars 14, 2015
Je vous propose aujourd'hui une petite compote hivernale pour faire le plein de vitamines, car je tourne un peu en rond avec les fruits d'hiver, il me tarde tant de déguster des fruits gorgés de soleil ...  encore un peu de patience! Donc je me suis dit pourquoi ne pas proposer une compote d'agrumes comme le propose "comme...

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Bébé

Mini bortsch pour bébé dès 12 mois

jeudi, mars 12, 2015
Un petite recette du monde pour mon petit bout : Son mini bortsch. Une recette venue des pays de l'est. Une recette originale et gouteuse, pleine de couleur. Vous pouvez proposer cette recette mixée dès 6 mois. Mais avec les morceaux 12 mois c'est parfait pour habituer bébé.     LES INGREDIENTS   1 petite carotte 1 petite...

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Bébé

Boulgour au lait et aux cramberries - dès 12 mois

mardi, mars 10, 2015
Une petite recette pour faire découvrir à votre tout petit le boulgour, ce grain de blé dur concassé et précuit, riche en nutriments. Une texture particulière à proposer à un bébé déjà habitué aux morceaux et à la semoule. Choisir un boulgour en grain fin. J'y ai ajouté une pointe d'eau de fleur d'oranger et quelques cramberries. Cuit dans...

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Tranches de vie

Tranches de vie - Semaine 1 - Entre maux et beau temps

dimanche, mars 08, 2015
Depuis que je me suis inscrite sur Hellocoton, je me promène sur tous les blogs, autant les blogs culinaires que les autres : Famille, life style, déco ... Et je me régale des photos partagées par des mamans bloggeuses pour la plupart et de leurs petits bouts. Je me suis donc dit que j'allais essayer de partager avec...

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Bébé

Purée de banane plantain et riz au curcuma - dès 8-12 mois

vendredi, mars 06, 2015
Je vous propose une recette exotique, à base de banane plantain et de riz jaune au curcuma. Une recette adaptable pour un bébé dès 8 mois. Ma présentation avec des rondelles de banane plantain  frites est plus adapté pour un 24 mois et +. Des saveurs originales et douces (très douces) qui devraient plaire. Le curcuma est une...

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Desserts

Cheesecake au citron vert et à la menthe

mardi, mars 03, 2015
Le cheesecake et moi ce n'est pas si simple, je trouve le cheesecake très esthétique, très appétissant... mais le plus souvent je ne l'apprécie pas (trop salé, trop mouillé, pas assez crémeux...) et c'est bien la première fois que je me lance dans sa réalisation, car il faut bien l'avouer à la vue des quantités de "fromage" le...

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