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Tartes salées

Tatin de petits artichauts au magret de canand fumé

dimanche, août 31, 2008
Une petite tatin salée qui est excellente.LES INGREDIENTS 8 artichauts poivrades préparés ou 1 bocal de petits artichauts 1 pâte feuilletée 100gr de magret de canard fumé en lamelles 1 citron huile d'olive, thym, laurier J'ai utilisé des artichauts en bocal Poêler les artichauts rincés dans un peu d'huile avec le jus d'un citron, le thym, le laurier,...

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Crumbles

Crumble de tomates épicé

samedi, août 30, 2008
J'ai testé quelques crumbles salés mais s'il n'y en avait qu'un à retenir ce serait celui là.LES INGREDIENTSPour la pâte120 gr de farine50 gr de parmesan râpé50 gr de chapelure120 gr de beurredu cumin en poudre ou des graines de cuminselPour la garniture8 grosses tomates2 càs d'huile d'oliveherbes de ProvenceSel, poivreSortir le beurre environ 1 heure avant de...

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Divers

Je vous laisse encore pour quelques jours de vacances

samedi, août 23, 2008
Asiatique

Poulet du général TAO

vendredi, août 22, 2008
De petites bouchées de poulet moelleuses et une sauce succulente voilà le poulet général TAOUne recette toute simple et rapide Pour le poulet 450 gr de poulet2 càs de maïzena1 oeuf1 petite gousse d'ail25 gr de farine1/2 càc de levure chimique1/2 càc de sel4 càs d'huile de tournesolPour la sauce 1 càc de gingembre râpé1 petit oignon ou...

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Desserts

Des merveilles Eryniennes

vendredi, août 22, 2008
J'ai profité des vacances pour réaliser quelques recettes d'Eryn la bloggeuse exceptionnelle et je peux vous dire que toutes sont des merveilles je suis toujours épatée par ses recettes très précises et qui ont un rendu très proche de ses propres photos. Je voulais vous les faire partager et si vous ne vous êtes pas encore lancée n'hésitez...

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DIY

Des pots à couverts

jeudi, août 21, 2008
Depuis que j'ai reçu mon nouveau buffet pour la cuisine j'ai décidé de mettre mes couverts dans des pots prés de la table pour facilité la mise en place. Les fournitures Des planches d'autocollants trouvés ici Deux cache-pots de tailles différentes non émaillés de chez Ikéa Et voilà en situation avec le nouveau meuble : ...

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Soupe

Crème d'aubergine basilic/sésame

mardi, août 19, 2008
Petite crème d'aubergines qui peut-être dégustée chaude ou froide. L'association du sésame et du basilic est très agréable.LES INGREDIENTS ( pour 3 bols ) 3 aubergines 2 yaourts ( à la grecque ou fromage blanc) 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de tahin 10 feuilles de basilic huile d'olive croûtons de pain complet graine de sésamesel, poivreCouper...

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Voyage

Ce que j'ai ramené dans mes valises

mardi, août 19, 2008
Dernier post sur les vacances pour vous faire découvrir ce que j'ai ramené dans mes valises. 1- Bien entendu du piment d'Espellette AOC et de la confiture de cerise noire à déguster avec une lamelle de fromage de brebis ( celui là aussi est revenu dans nos valises mais n'a pas pu attendre que je lui "tire" le...

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Tranches de vie

Camille en vacances

vendredi, août 15, 2008
Et voilà quelques photos de Camille en vacances. Malgrés de longues marches et des journées à rallonges Camille a profité à 100% de ses vacances pour découvrir de nouvelles choses. Dans les rues de Toulouse Coincé!!! Lac de Carcassonne Un des meilleurs moments des vacances!!! ...

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Divers

Message perso : Les cop's du boulot

mardi, août 12, 2008
Eh oh les filles du boulot, je sais que vous êtes accro pas le peine de vous recroqueviller sur votre chaise.Voyez vous j'ai comme un soucis, il faut dire que j'étais tellement pressée de partir en vacances, si si c'est possible même si je vous aime beaucoup, que je n'ai même pas pensé à demander à quelle heure...

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Voyage

De retour

mardi, août 12, 2008
Nous sommes de retour et j'ai hâte de vous faire découvrir notre circuit. Première halte : La cité médiévale de Carcassonne Vue générale Au détour d'étroites ruelles On se pose une semaine à Bayonne ou plutôt à 10km dans le village de Tarnos à 400m de la plage du métro. Cathédrale de Bayonne Tarnos océan Nous avons dés...

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