Une variante exotique du clafoutis en attendant les cerises!!!!
Les ingrédients
(Je sais il n'y a pas la banane mais je l'ai rajouté aprés car je trouvé qu'une mangue ce n''était pas suffisant)
Base de tout vos clafoutis
500g de fruits
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
30g de beurre fondu
125gr de sucre
80gr de farine
1/4 de litre de lait
Cuisson : 45minutes à 180°c
Pour cette recette quelques variations : remplacer le lait par du lait de coco et mettre 2 grosses cuillères à soupe de coco rapée.
Couper les fruits en dés
Mélanger tout les autres ingrédients et disposer les fruits au fond d'un moule à manqué ou de moules individuels recouvrir avec l'appareil.
Le tour de main qui va bien !!! ( dur dur de sourire pour la photo en tenant le fouet )
Les voilà à la sortie du four MUmmmmmmmm
1 commentaires
ce clafouti a l'air trop bon!!
RépondreSupprimerMerci pour vos commentaires c'est toujours pour moi un grand plaisir de vous lire