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Bébé

Gâteau moelleux aux dattes cuisson vapeur dès 12 mois

vendredi, février 28, 2014
   J'ai préparé un petit gâteau moelleux aux dattes avec une cuisson vapeur aujourd'hui. Une recette très facile et délicieuse , la cuisson vapeur donne un moelleux incomparable aux gâteaux, parfait pour les petites quenottes. LES INGREDIENTS Pour 2 petits moelleux   8 petites dattes dénoyautées 1 càc de bicarbonate 1 càc de levure chimique 40 gr de beurre...

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Bébé

★ ★ ★ Compote de poires façon stracciatella ★ ★ ★ dès 12 mois

samedi, février 22, 2014
  Une petite compote originale pour ce soir, dès 12 mois et surtout si bébé aime les morceaux dans ses purées  !!!       LES INGREDIENTS Pour 2 pots  3 poires 3 carreaux de chocolat noir 1 càc de miel ou de sucre    Cuire les poires en dès à la vapeur. Mixer finement sans ajouter de liquide. Ajouter...

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Cake

Cupcakes à la bergamote glaçage cream cheese au citron

dimanche, février 16, 2014
  Mes premiers cupcakes réalisés de A à Z ! Excellents, parfumés et ultra gourmands. A refaire sans faute, la folie des cupcakes m'a telle touchée? Peut-être car moi je trouve ça super sympa, très bon, mais pas mes garçons trop girly sûrement.     LES INGREDIENTS Pour 20 cupcakes environ (caissettes TULIPIA n°7)   Les gâteaux  (recette inspirée...

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Bébé

Mini quiche Lorraine sans pâte - cuisson vapeur - dès 12 mois

vendredi, février 14, 2014
  Une recette qu'Alexis a adoréCette recette permet de faire découvrir cette spécialité très appréciée des enfants dès leur 12 mois de façon plus légère.     LES INGREDIENTS 1 petit œuf 15 gr de jambon (fumé possible) 15 gr d'emmental râpé 1 càs de crème fraiche légère 1 brin de persil ou de coriandre   Mixer le...

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