Bébé

★ ★ ★ Compote de poires façon stracciatella ★ ★ ★ dès 12 mois

samedi, février 22, 2014

 
Une petite compote originale pour ce soir, dès 12 mois et surtout si bébé aime les morceaux dans ses purées  !!!
 
 
 
LES INGREDIENTS
Pour 2 pots 
3 poires
3 carreaux de chocolat noir
1 càc de miel ou de sucre

 
 
Cuire les poires en dès à la vapeur.
Mixer finement sans ajouter de liquide.
Ajouter un peu de sucre en fonction de la douceur de vos poires.
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Faire des petits copeaux de chocolat à l'aide d'un couteau et mélanger avec la compote bien froide.

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