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Apéro

Fougasse au St Agur et aux olives vertes

vendredi, septembre 25, 2009
De la pâte à pain, un reste de fromage et quelques olives vertes et c'est partie pour une fougasse gourmande. LES INGREDIENTS200 gr de pâte à pain 50 gr de St Agur (ou de roquefort)1 belle poignée d'olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe d'emmental râpédes herbes de Provence Réaliser...

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Chocolat

Trio de cookies, chocolat blanc, coco chocolat noir et daim

lundi, septembre 07, 2009
Une recette de cookies inspirée par le pâtissier C.Felder. Une recette de cookies sans oeuf.Ils sont croustillants comme j'aime peut-être un peu gras (mais ça leur donne un goût de palet breton qui est plutôt sympa)La variante chocolat noir + noix de coco est ma préférée ;) LES INGREDIENTS(pour une vingtaine de cookies)175 gr de farine120 gr de...

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