Déjà 2 ans que je réalise cette recette trouvée dans le petit magazine des magasins PICARD. Et après 4 foies gras réalisés (oui oui ça c'est de la recette testée vous pouvez y aller les yeux fermés!) toujours le même succès, excellent! Prévoir l'achat d'un foie gras cru (déveiné pour moi je n'ose pas me lancer dans le...
Vite vite Noel approche à grands pas ... juste le temps de réaliser quelques délicieuses friandises. Déjà 2 fois que je réalise cette recette. Elle est extra autant au niveau du goût que de la texture. Je me suis inspirée de deux recettes : celle du magazine "Cuisine et Vins" et celle du pâtissier Felder. Pour...
