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Chocolat

Chocolate chip shortbread

dimanche, janvier 31, 2010
LES INGREDIENTS (pour 12 biscuits) 150 gr de farine 25 gr de maïzena 125 gr de beurre coupé en dés 50 gr de sucre en poudre 75 gr de chocolat noir haché DECORATION 1 pincée de cannelle moulue 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Mélanger la farine et la maïzena dans un saladier, ajouter le beurre...

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Entrée

La saga de la courge Recette n°3 => Chaussons de courge à la féta et aux pignons

lundi, janvier 25, 2010
Dernière recette de la série "courge", c'est un délice. LES INGREDIENTS (pour 4 personnes) 800 gr de courge en dés 100 gr de féta 2 càs de pignons un carré de pâte feuilletée à étaler 1 gousse d'ail 1 jaune d'oeuf 1 càs de graines de sésame 1 càs d'huile de sésame origan, poivre Dorer la courge en...

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Cake

La saga de la courge Recette n°2 => Cake à la courge râpée et au chèvre

jeudi, janvier 21, 2010
Un cake haut en couleur qui plaît aux enfants LES INGREDIENTS 400 gr de courge râpée 100 gr de chèvre frais (des tronçons pour salade) 200 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile (5 cl d'huile d'olive et 5 cl d'huile végétale neutre) 10 cl de lait des herbes de Provence 1...

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Légumes

La saga de la courge Recette N°1 => Lasagnes de courge et d'épinards

mardi, janvier 19, 2010
Les légumes d'hiver sont à l'honneur sur les marchés mais leurs prix sont au plus hauts suite aux intempéries, la seule qui reste très bon marché c'est la courge, car récoltée depuis longtemps elle se conserve très bien et ne subit pas les variations de prix dû aux aléas climatiques.Alors ici c'est au menu pratiquement un jour sur...

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Tranches de vie

BONNE ANNEE 2010

dimanche, janvier 17, 2010
Bonne année à tous ceux qui passent par ici que ce soit en coup de vent ou bien plus longuement. Je vous souhaite une année pleine de bonheur, de gourmandise et de partage. ...

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