2 pommes râpées

180 gr de farine

100 gr de beurre

125 gr de sucre

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

30 gr de cerneaux de noix

30 gr d'amandes mondées

1/2 c à café de cannelle

Préchauffer le four à 180°c

Râpé les 2 pommes.

Battre les oeufs avec le sucre.

Faire fondre le beurre.

Mélanger la farine avec le levure.

Mélanger les 3 récipients

Puis ajouter les pommes râpées, les noix et les amandes concassées ainsi que la cannelle.



Enfourner pour 50 minutes à 180°c (45 minutes en chaleur tournante)