Bébé

Purée de légumes goût pizza pour bébé - dès 8 mois

jeudi, février 07, 2013

 
Petit plat qui change ... cuisine du monde pour BB : Purée goût PIZZA!
Faire partager à bébé cet aliment qui plait tant aux petits et aux grands et qui n'est pas forcément une "hérésie" diététique bonne idée non?
Le résultat est vraiment ...très gouteux et on retrouve vraiment tous les parfums, Alexis c'est régalé!


 
LES INGREDIENTS
Pour 1 plat
 
 1/2 poivron rouge
2 carottes
1/2 oignon frais
 origan
1càc d'emmental râpé
1/2 tranche de jambon cuit
1 càc de concentré de tomates
huile d'olive.
 
Peler le poivron cru à l'aide d'un économe, peler les carottes et laver puis détailler en morceaux assez petits.
Faire cuire à la vapeur avec l'origan séché, l'oignon en dés.
Mixer les légumes avec le fromage râpé, le concentré de tomates et l'huile d'olive.
Mixer le jambon à part.

Variantes:
-Vous pouvez utiliser de la mozzarella à la place de l'emmental.
-Voire même 3 petits morceaux de fromages différents (mozza, comté, roquefort, chèvre....) dans ce cas là oubliez le jambon.
-BB n'apprécie pas le poivron remplacer par 2 tomates bien mûres pelées.
-Pour l'olive, dénoyauter et faire goûter à bb dès 1 an il sera surpris c'est certain!

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3 commentaires

  1. encore une fois je me dis que bébé a bien de la chance !

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  2. bonjour, j'aimerai savoir a partir de quel ages pouvons nous lui donner se plat qui a l'aire très apétisant :)

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  3. Bonjour Petite Maman
    J'ai proposé cette recette à BB dès ses 8 mois

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Merci pour vos commentaires c'est toujours pour moi un grand plaisir de vous lire