Un de mes meilleur gratin, le poisson comme ça j'adore. Tout le monde apprécie à la maison, et cette recette permet de rendre extra les poissons les moins chers et encore un point positif. Une recette qui cuisine le poisson blanc à la sauce tomate corsé et aromatisée au citron. Très savoureux ce poisson en sauce est très gourmand avec ses tranches de mozzarella et ses olives noires. A cuisiner sans attendre et à servir avec du riz safrané.