Un magnifique gâteau que j'ai réalisé pour les 2 ans de mon petit dernier Alexis. Une recette Pomme d'Api oui, oui dans le petit livret central du magazine pour enfants j'ai découvert cette recette de Mounir (gagnant du meilleur pâtissier l'émission M6) Facile à mettre en œuvre pour un résultat très pro. Nécessite tout de même un peu...

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  Le sucre complet apporte des minéraux et vitamines que le sucre raffiné ne contient plus. Et donne un parfum (épices, caramel, réglisse) très intéressant à vos desserts. LES INGREDIENTS   pour 2 pots de 150 gr 2 grosses pommes 5 fraises 1 càs de rapadura    Faire cuire les pommes en dès dans un cuiseurs vapeur. Les...

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    Une purée de poire avec de la verveine fraiche et une petit touche de crème fraiche pour la gourmandise.    LES INGREDIENTS (pour 2 pots de 150 gr environ) 4 petites poires 6 feuilles de verveine fraiche 1 càs de crème épaisse Peler et détailler en dès les poires. Disposer la verveine dans la boule saveur...

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