Une petite révélation cette recette ;-) Pour toujours avoir votre caramel liquide sous la main cette recette est incontournable. Si simple et avec un résultat parfait. Et vous allez verser ce caramel ambré et délicieusement onctueux sur vos crèmes , crèpes, gauffres et même vos viandes marinées. LES INGREDIENTS 500 gr de sucre 1 càs  de vinaigre blanc...

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Pour que les fêtes continuent encore un peu je vous propose cette recette simple et rapide associe des saveurs et textures étonnantes et complémentaires dans ce savoureux Tartare de Noix de Saint-Jacques assaisonné d'une vinaigrette aux fruits de la passion, le tout servi sur une chip  de crevettes. Bien parfumées à la saveur des Fruit exotique, ces bouchées...

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