Bébé

Trio de compotes épicées

mardi, juin 08, 2010

Bébé chou découvre depuis peu de nouvelles saveurs alors sa maman en profite pour lui faire découvrir des associations douces, originales et savoureuses. Bien évidemment il adore (il a intérêt d'ailleurs!!) et toute la famille en profite car bébé chou n'est pas du genre glouton. Des petites compotes qui ravissent tout les palais novices ou experts.



LES INGREDIENTS

Pour pomme/ verveine :
2 pommes, un sachet d'infusion verveine
(ou une poignée de feuilles de verveine)
Pour poire/ cardamome:
2 poires, 1 gousse de cardamome fendue
Pour fraises/ tonka:
1 pomme, 5 fraises, 1/2 fève tonka râpée


Je fais cuire mes compotes à la vapeur (cuiseur bébé ou à la cocotte minutes) pour les "épices" ajouter la tonka après mixage pour les autres les mettre en même temps à cuire que les fruits, avec la vapeur ils vont exalter toutes leurs saveurs.


Cette recette étapes par étapes c'est ICI
Et puisque vous avez été bien attentifs voilà une petite photo de BB chou 7 mois 1/2

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13 commentaires

  1. Trop chou ton bébé chou
    et je trouve ça extra de lui faire tester des saveurs aussi originales ! En tout cas moi, elles me font très envie ces compotes avec un petit faible pour la poire cardamome.

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  2. j'adore la fève tonka, j'aurai pas pensé la marier avec la fraise, tu me donne très envie de tester. En plus j'adore les bonnes compotées de fruits mmmmmmmh

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  3. C'est un magnifique bébé que tu as! :)

    Et ces compotes ont l'air délicieuses! Bravo!

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  4. Papé a dit
    Ben drôlement séduisantes ces compotes reste plus qu'a les goutter!!! on verra ce week end !pour le bébé tous le sourire du grand père normal quoi!

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  5. Sympas ces compotes découverte pour un bien mignon petit bébé

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  6. Un joli trio et un bébé d'amour, c'est que du bonheur !

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  7. Adorable ce petit bout !!!
    et les compotes, bien parfumées, miam je m'en lèche les babines !

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  8. Un moment que je n'étais pas venu ici, quel joie de voir ton adorable fiston ! Il a l'air bien plus grand que son âge, peut être les cheveux ... il est trop chou !
    Gros bisous !

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  9. Et bien il est grand ton petit bout

    bisous

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  10. Adorable bébé S
    Des nouvelles du collier?

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  11. il est superbe ton p'tit bout de chou !

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  12. J'aime beaucoup ton blog et les recettes, je deviens membre =)

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Merci pour vos commentaires c'est toujours pour moi un grand plaisir de vous lire