Une recette de petits flans moelleux au reblochon avec une coeur rouge de poivrons. Très savoureuse cette recette, présentée en version individuelle sera parfaite pour vos réceptions estivales. Présenter en entrée ou en accompagnement d'un filet de poisson ou d'une viande grillée... Varier le coeur selon vos goûts : tomates, mirabelles pour une étonnante association sucrée/salée.   LES INGREDIENTS...

Lire la suite

Le temps file à une vitesse, petit Alexis a déjà 1 mois! Pour fêter ça une petite recette que j'adore, il faut dire que je suis fan de pois chiche! Voici une recette  pour l'apéritif qui devrait en surprendre plus d'un ! Ces petites choses goûteuses à grignoter sont vraiment délicieuses et sans faire le plein de calories, alors...

Lire la suite

Je vous propose un petit velouté bien chaud et savoureux, délicieusement parfumé. En associant la douceur de la pomme de terre et la saveur anisée du fenouil, vous obtiendrez une soupe très savoureuse pour un dîner léger et complet, grâce à l'ajout de lamelles de truite fumée .Une entrée chic à proposer en verrines pour vos convives. LES...

Lire la suite