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Yaourts

Yaourts maison aux pommes caramélisées

dimanche, mai 31, 2009
Une nouvelle "machine" dans ma cuisine : une yaourtière Et les premiers essais que je vous fait partager avec cette recette.LES INGREDIENTS pour 6 yaourts : 1 litre de lait entier1 yaourt nature au lait entier4 pommes coupées en petits dés100 g de sucre en poudre2 pincées de cannelleFaire cuire les pommes avec le sucre et la cannelle...

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Desserts

Des cornes de gazelles comme à Marrakech

mardi, mai 26, 2009
Cette pâtisserie marocaine est mon péché mignon il faut dire que c'est la seule sucrerie orientale que j'affectionne les autres sont en général trop sucrées pour moi.J'ai testé plusieurs recettes avant de dénicher celle-ci et j'ai enfin retrouvé la saveur, la texture des cornes de gazelles de Marrakech.Pour une trentaine de cornes :La farce :400 gr de poudre...

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Tranches de vie

Quelques photos pour vous faire patienter .....

jeudi, mai 21, 2009
...... les recettes de ce long week-end ne vont pas tarder, surtout que mon appareil photo est de nouveau en service HOUPI. Amusez-vous sur le site : http://www.laphotocabine.com/ ...

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Chocolat

De retour..........avec une heureuse nouvelle et............. Des gâteaux coulants au chocolat et crème anglaise "améliorée" de Pierre Hermé

vendredi, mai 15, 2009
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