Tranches de vie
Tranches de vie en images - Semaine 18 - Une semaine très aquatique
dimanche, juillet 12, 2015
Les photos de la semaine se ressemblent, nous avons passé la plupart de notre temps libre entre la piscine et la mer. Des soirées de pique nique à la fraiche au bord de l'eau.
La grande nouvelle de la semaine c'est que Sacha sait nager, depuis qu'il a vu son copain Nathan faire, il a fait beaucoup de progrès mais ce weekend ça y est il nage sur une bonne distance.
A la pêche à la pastèque |
On a refait le plein de maillots, au vu de l'usage intensif! |
Partie de bataille navale, par Oxybul - Avec 3 niveaux de difficultés différents |
Après le pique nique - Les Sablettes |
Les enfants assez calmes au restaurant - On profite |
Pique nique avec les cousins et les grands parents |
Piscine en mode sous marine |
Boulettes de veau à la ricotta (recette à retrouver à la fin de l'article) |
Une petite crique rien que pour nous après le travail |
Châteaux de sable et coucher du soleil sur la mer |
RECETTE DES BOULETTES DE VEAU A LA RICOTTA
Pour 6 personnes.
Dans une casserole mettre à chauffer 50 cl de tomates concassées (surgelées ou en boite) avec 1 gousse d'ail pressée, 1 càs d'huile d'olive, du sel, et du basilic.
Dans un saladier battre 100 gr de ricotta, 2 œufs entiers.
Ajouter 500 gr de veau haché (surgelé ou frais), 100 gr de chapelure, 2 gousses d'ail écrasées, du persil et de la coriandre hachées, du sel, du piment.
Malaxer et former des boulettes que l'on roule dans la farine.
"Facultatif : Faire dorer les boulettes dans une poêle avec 1 càs d'huile d'olive."
Plonger les boulettes dans la sauce tomate et laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
Accompagner de pâtes.
A venir la semaine prochaine :
- Notre test de la box TINILOO
- La recette de la compote de pommes et ananas - dès 12 mois
- ....
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